fbpx

التغذية :

موضوع التغذية هو موضوع طويل جدا وتفاصيله كثيرة و دقيقة . ولكن نحاول إن شاء الله في هذا المقال أن نذكر كل ما يهم المربين في موضوع التغذية و قواعد التغذية سواء المبتدئين أو من لديهم سنوات من العمل في التربية .

نسب البروتين :

أولا لنعلم أمور مهمة وضرورية في التغذية ترافق كل مربي من لحظة بدءه بالمشروع . وهي نسب البروتين فهي من الأمور اللتي يجب أن لا تغفل على أي مربي من أجل الحصول على أعلى كمية بروتين في العلفة و بأقل سعر ممكن .

الشعير: من 7 إلى 12% – النخالة(الردة – الشوار): من 11 إلى 15% – الذرة: من 7 إلى 11% – فول الصويا: من 44 إلى 48% – فصم التمر: من 5 إلى 7% – القمح: من 8 إلى 12% – الدبس(المولاس): 2.9% – العلف المركز: من 14 إلى 16% – الخميرة: من 40 إلى 60% – مسحوق السمك: من 55 إلى 72% .

قانون حساب نسبة البروتين في وجبة الاغنام :

يجب على المربي أيضاً بعد معرفته بنسب البروتين في كل صنف أن يعرف أيضاً قانون حساب نسبة البروتين في الوجبة . وهو كالتالي…

(نسبة البروتين في الصنف x كمية وزن الصنف) / (مجموع الوزن الكلي لعلف الحبوب في اليوم) = نسبة البروتين في العلفة %

معلومة مهمة و أمر مهم :

عندما يكثر عدد الوجبات يكون ذلك أفضل , يعني بدلاً من أن تضع وجبة واحدة في اليوم اجعلها وجبتين أو ثلاث وخصوصاً عند تجهيز الفحول للقريع أو البيع (لمن لديهم قسم تسمين)فهذا أمر يعود على المربي بالنفع حيث تزداد سرعة الدورة الانتاجية . فتعدد الوجبات يسرّع في عملية التسمين والجبارة فيكسب لحم وشحم بوقت أسرع ويستفيد الحيوان أكثر في عملية الهضم حيث تكون أسهل . أيضاً أمر مهم استخدام المنشطات للأكل : كالخميرة والدبس فهذه المواد إذا استخدمت فحذاري أن يستخدمها من يقلل في كمية العلف . يعني لا تستخدم في فترة التنشيف ولا تستخدمها في فترة تقديم مضادات للحيوانات إذا كان في مشاكل في المعدة حتى لا تسبب تعارض مع الأدوية .

إقرأ أيضاً:  الرطوبة

من يقلل من كمية الوجبة الصحيحة ويستخدم الخميرة أو الدبس يجد مشاكل يا اخوان و أهمها انحراف الشهية في الحلال(لعق الحديد – أكل التراب – أكل الشعر) . فبعض الاخوان يقوم باضافة هذه المواد للعلفة للإدرار الحليب أو زيادة البروتين يعتقد بذلك أنه أوفر وأقل تكلفة ولكن هذا ينعكس بالسلب على المربي . عند الأجانب والغرب في المزارع الكبيرة يقدّمون الأتبان فلا يُقبل عليها الحيوان سواء البقر أو الغنم في مواسم الجفاف . فيضعون الدبس معها حتى يرغب لها الحيوان ويستسيغها.

القيمة الغذائيّة:

يا اخوان كل بلد لديه أسعار مختلفة في الأعلاف . لذلك عندما أقوم بتجهيز وجبة غذائية يجب أن لا أختار العنصر عشوائياً . ولكن أنظر إلى النسبة اللتي سأحققها وذلك بأعلى نسبة بروتين وأقل سعر ممكن .

لا بد للشخص الذي يقوم بإعداد الوجبة أن يعرف أسعار الأصناف عنده . فبعض الأشخاص من المربين الجدد يقوم بسؤال أشخاص على الانترنت و قد يكونون في دولة ثانية والصيغة كالتالي:

“يا فلان أنا لدي الأصناف كذا و كذا وكذا كيف أصنع وجبة فيها نسبة بروتين عالية فيقوم الشخص الذي تم توجيه السؤال له بالإجابة ضع كذا بنسبة كذا و و و .. دون أن يراعي أو يسأل عن أسعار الأصناف ” . وهذا من الخطأ الفادح لأنه ربما يعطي جواب لوجبة غذائية نسبة البروتين فيها جيدة وصحيحة ولكن سعرها غالي . فيتعجب السائل بعد فترة التسمين لماذا لا يوجد أرباح في الحلال مع أني أعطي نسبة بروتين عالية وأسير في الطريق الصحيح . نعم صحيح ولكن في البداية لم تراعي موضوع الأسعار وتكلفة الأصناف . لذلك على كل مربي أن يراااعي أكرررها يراااعي موضوع الأسعار في بلده والأصناف الموجودة عنده ثم يقوم بتجهيز العلفة بنفسه وذلك من خلال معادلة البروتين اللتي ذكرناها سابقاً .

هناك أمر آخر في حديثنا عن القيمة الغذائية وهو أن بعض المربين يستخدمون (اليوريا) بطريقة معينة لزيادة نسبة البروتين في الأتبان اللتي تكون قيمتها الغذائية متدنية وعنصر E سيلينيوم يكون في الأخضر الطري أكثر منه في الأخضر الناشف لذلك إذا أردت أن ترفع نسبة الحناية (الأنثى تطلب الذكر)عند الأغنام فقم بإعطاء الأخضر الطري . اقرأ أيضاً الأتبان الخضراء

إقرأ أيضاً:  تنشيف الضرع(تغريز الديد)

خطوات اعداد الوجبة اليومية للاغنام :

من أجل إعداد الوجبة اليومية عليك اتباع عدة خطوات منها :
* أولاً تحديد متوسط الوزن للحيوان
ثم حساب الكمية المطلوبة لكل رأس حسب كل قسم (جلد – دافع – مضرع – مطفل) سنفصل المسميات لاحقا في المقال
* معرفة عناصر الأعلاف المتوفرة في السوق وبشكل مستمر ومعرفة متوسط نسبة كل صنف من البروتين وتكلفته المادية بالكيلو أو الطن
* بالإضافة إلى حساب القيمة الغذائية حسب نسبة احتياج كل قسم من البروتين . وتكون في هذه الخطوة الاهتمام بنسبة البروتين ثابتة قيمتها في كل قسم بحساب أقل قيمة في التكلفة . وهذه الخطوة الأهم في التوفير مادياً

تفسير المصطلحات:

الجلد: هي الغنم أو الماعز لبتي ليست حامل بجنين أي أرحامها فارغة من الأجنّة ويسمى أيضاً قسم المحافظة
المضرع: هي الحامل من الغنم أو الماعز خلال الثلاث أشهر الأولى
الدافع: هي الحامل من الغنم أو الماعز عندما تدخل آخر شهرين من الحمل حتى تلد
المطفل: هي الأمهات المرضع من أول يوم ولادة حتى فطام المواليد

لتحديد الوجبة شرطين أساسيين:

* الكمية :

أولاً نحدد الكمية بناءً على كل قسم واحتياج الحيوان حسب كل حالة يمر بها ” جلد-مضرع-دافع-مطفل-تسمين” . مثلاً قسم الجلد تكون الأرحام فارغة فلا يكون هناك حاجة للتدعيم فقط نعطيها حاجتها . ولكن في آخر هذه المرحلة نقوم بعملية الدفع الغذائي للحيوان أثناء تجهيزها للتلقيح للدخول في القسم التالي(المضرع).
يا جماعة الخير إعداد الوجبة مثل الرجل الذي يبني البيت : عنده مقاول هذا المقاول عنده كميات في الخلطة لو نقص في كمية الخلطة سبّب ذلك أن البيت غير صحيح وهكذا في بناء الوجبة لذلك نقول الزائد أخو الناقص .

المقاول عمل البيت من أحسن ما يكون فيأتيك ويقول لك عندي منتجات بمواصفات صيني نوع أول وثاني وايطالي واسباني بأسعار مختلفة . فتقول أنت أريد أرخص سعر بجودة عالية فلا يهمني الشركات المصنعة . وهذا ما نقوم به ببناء الوجبة أقل الأسعار وأن نصل إلى أعلى جودة . لذلك مهم جداً الانتباه إلى نسبة البروتين في الوجبة حسب كل قسم . فمثلاً قسم التسمين كل ما كانت كمية البروتين عالية كلما قلت مدة بقائه عندك والعكس صحيح تماماً . أما الأقسام الأخرى يأخذ حاجته من القيمة الغذائية والكمية .
حساب الكمية سهلة جداً وهي ثابتة ولكن القيمة تبقى متغيرة حسب نسبة البروتين في كل صنف وحسب توفر الأصناف في السوق.

إقرأ أيضاً:  المكملات الغذائية

* القيمة الغذائية

ثانياً: الخطوة الأهم في التغذية وهي القيمة الغذائية فلو علافت تضبطها أصبحت فناناً في إعداد الوجبات. سنذكر الآن بالتفصيل القيمة الغذائية لكل قسم:

القيمة الغذائية:
(نسبة البروتين في التغذية المغلقة) وهي الحيوانات التي تكون مدة بقائها في الحظائر طويلة ولا تخرج للرعي
الجلد: 9-12%
المضرع:12-14%
الدافع:14-16%
المطفل:14-18%
البهم مع الأمهات(المواليد):16-21% (قبل الفطام بعد الأسبوع الثالث)
الفطيمة:15-18% نبدأ بنسبة عالية ثم تقل كل ثلاث أشهر

القيمة الغذائية:
(نسبة البروتين في التغذية المفتوحة) وهي الحيوانات التي تخرج للمراعي (مع التسريع)
الجلد:7%
المضرع:9-10%
الدافع:11-14% ينبغي تقليل التسريع للدافع
المطفل:12%
البهم(طليان التسمين):14%

يا جماعة الخير لغة الأرقام لا تجامل أحد ولا تراعي الأحاسيس ولا تقبل التخمين ولا اختلاف النظر . يعني عندما تضع وزن معين ورقم معين انت ستشاهد النتائج لا أحد يجاملك فيها ولا أحد يراعي مشاعرك… مشاعرك هي الدينار(من الناحية الاقتصادية) . عندما نتكلم بها انزع منك المشاعر والعواطف . في العمل والإدارة اللغة هي لغة أرقام … تضع شيء من أجل أن تحصد شيء يعني بالعامية 1+1=2 لا تحتاج مجاملة ولا تخمين ولا عواطف .

17 فكرة عن “التغذية :”

  1. Pingback: تسمم الضريع أو الدفيع أهم أسبابه وأفضل الطرق لعلاجه والوقاية منه 2021 تربية وتسمين الأغنام

  2. Pingback: حصر البول عند الحلال أهم الأسباب والعلامات و أفضل طرق العلاج 2021 تربية وتسمين الأغنام

  3. Pingback: ما أهمية التحصينات للقطيع وهل يجب تطعيم الحلال بشكل دوري؟ تربية وتسمين الأغنام 2021

  4. Pingback: أفضل خلطات الاعلاف، أكثر الأساليب وأهم الخطوات في عملية تسمين الاضاحي 2021

  5. Pingback: أفضل طرق التغذية وطريقة تقديم الاعلاف للأغنام وأهم المكاسب في تقسيم الوجبة اليومية إلى مرتين أو ثلاث في اليوم2021

  6. Pingback: ما هو الاي كولاي (الفم المائي) أهم أسباب الإصابة به وأفضل طرق العلاج والوقاية منه 2021

  7. Pingback: هرمون الاستروميت ما أهميته في الشياع عند الاغنام أفضل الطرق وأهم النصائح في استخدامه 2021

  8. Pingback: السيلينيوم للأغنام أسباب الإصابة و أفضل طرق الوقاية والعلاج 2021

  9. Pingback: ما أهمية اللبأ (السرسوب) لمواليد الأغنام وما الأضرار في حال لم يشربها خلال أول ساعات الولادة2021

  10. Pingback: أكثر الأمور التي تساعد على انتشار الديدان في القطيع وأفضل الطرق لعلاجها والوقاية منها 2021

  11. Pingback: أسباب وأعراض الإجهاض عند الأغنام (طرق فعالة في كيفية التعامل معه بأقل خسائر ممكنة)

  12. Pingback: السل الكاذب ( الخرّاج ) أكثر الأسباب لانتشاره وأفضل الطرق والأساليب لعلاجه (أغنام ماعز إبل)

  13. Pingback: أكثر الأسباب اللتي تتسبب بظهور الكوكسيديا وأفضل الطرق لعلاجها والوقاية منها

  14. Pingback: أهم 3 أسباب لانحراف الشهية في القطيع ( طرق فعالة للتخلص منها) أغنام - ماعز - إبل - بقر

  15. Pingback: أفضل الطرق والأساليب الفعالة لمنع حدوث نقص النحاس في جسم الحيوان

  16. Pingback: أفضل الطرق الفعالة لعلاج بكتريا الباستريلا التي تصيب القطيع(أغنام-ماعز-إبل)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.